肉類水分測(cè)定儀是一種用于確定肉類樣品中含有的水分量的儀器。它利用物理或化學(xué)方法測(cè)量樣品中的水分含量，常見的方法包括烘干法、密度法和電導(dǎo)法等。這些儀器通常使用傳感器或儀器來(lái)測(cè)量樣品的重量、體積或電導(dǎo)率，并根據(jù)相關(guān)的測(cè)量原理計(jì)算出樣品的水分含量。通過(guò)準(zhǔn)確測(cè)定肉類樣品中的水分含量，肉類生產(chǎn)和加工行業(yè)可以控制產(chǎn)品的質(zhì)量和儲(chǔ)存特性，以及合理確定產(chǎn)品的價(jià)格。
肉類水分測(cè)定儀特點(diǎn)：
* 基準(zhǔn)值計(jì)算、設(shè)定及保存功能。
* 儀器可被測(cè)樣品的基準(zhǔn)值，并自動(dòng)保存。
* 儀器可根據(jù)測(cè)定對(duì)象的品種，設(shè)定相應(yīng)的判斷標(biāo)準(zhǔn)值。
* 當(dāng)測(cè)量結(jié)果大于判斷標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，儀器會(huì)發(fā)出聲光報(bào)警。
* 儀器自動(dòng)顯示可充鋰電的電量，當(dāng)電源電壓不足時(shí)，儀器會(huì)發(fā)出警報(bào)。
* 儀器可以顯示儲(chǔ)存數(shù)據(jù)總數(shù)，并能查詢儲(chǔ)存數(shù)據(jù)。
* 能通過(guò)電腦獲取數(shù)據(jù)，并進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。
* 儀器長(zhǎng)時(shí)間不用時(shí)會(huì)自動(dòng)關(guān)機(jī)。
* 測(cè)量范圍： 65-85%
* 采樣時(shí)間：一次采樣時(shí)間< 1s
* 采樣次數(shù)：每10次采樣或1次采樣輸出一次測(cè)量結(jié)果
* 測(cè)量誤差：(70-80%)±1.0%
* 重復(fù)性誤差：
(70-80%)≤ 0.5%
* 功 耗：45mw
* 使用環(huán)境溫度：0-40℃
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